Curso Intensivo de Nutrición Deportiva

Para abonar por transferencia por favor solicitar los datos bancarios al 114086-7300

FECHA Y HORARIO

Inicia el 28 de Mayo.
Un Sábado por mes de 09 a 12.30 hs.

DURACIÓN

Duración 5 meses.

MODALIDAD Y ORGANIZACIÓN DE LA CURSADA

El curso tiene un sistema intensivo, se dicta en vivo por zoom un sábado por mes de 09 a 12.30 hs. durante 5 meses.

DESCRIPCIÓN

La Lic. Karina Fuks ha sintetizado mas de 20 años de experiencia profesional en el campo de la nutrición, el fitness y el ámbito de la competencia deportiva. Para ofrecer este curso donde los participantes podrán formarse integrando los aspectos teóricos y prácticos del campo de la nutrición deportiva, desdé la perspectiva de la salud y el rendimiento físico.

El curso está abierto a todo el público.

CONTENIDOS DEL PROGRAMA

• Alimentación pre y post competencia.
• Que puedo comer, como no afectar el rendimiento físico por una mala elección de nutrientes.
• Colaciones deportivas.
• Análisis de lo que tiene cada alimento y que funciones tiene en el cuerpo. Qué tipo de nutriente tiene lo que comemos.
  En esta clase examinaremos los cambios sociales y culturales que han contribuido a nuestras modernas epidemias de sobrepeso y obesidad. Revisaremos brevemente los nutrientes que se encuentran en los alimentos, sus diferentes funciones en el cuerpo humano y cómo podemos apoyar nuestra propia salud al elegir sabiamente de los alimentos dentro de cada categoría.
• Diferencia entre comestibles y alimentos.
• En esta clase, veremos las formas en que los alimentos altamente procesados difieren de los alimentos reales, enteros y las implicaciones del procesamiento de los alimentos en nuestra salud. También veremos cómo ha cambiado nuestro consumo de azúcar en las últimas décadas y exploraremos soluciones sensatas para las personas que desean comenzar a comer mejor.
• Los alimentos y el rendimiento
  Como influye los nutrientes y condimentos en el rendimiento deportivo.La planificación. En el curso también se plantea el método de cálculo de las necesidades nutricionales y cómo se planifica una dieta para rendir al máximo en los periodos de preparación y competencia.
• Crono Nutrición.
  En esta charla veremos cómo influye los Ritmos circadianos en el rendimiento y en la salud.
• Suplementos y Ayudas ergo génicas
  En esta charla analizaremos los suplementos más importantes y clasificaremos cuanta utilidad tienen cada uno. Y las estrategias de su consumo.
• Tipos de Dietas
  En esta clase analizaremos las dietas mas conocidas. En que se basan y cuales son sus alcances. Mitos y verdades.
• Tipos físicos
  En esta clase analizaremos las formas corporales y que nos dice de su metabolismo. Abordaje de la alimentación y ejercicios según tus formas corporales.
• Antropometria
  En esta clase haremos una reseña de tipos de métodos antropométricos, sus alcances. Parametros y lectura de los datos para el análisis y prescripción de la dieta y ejercicio.